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被捧上天的冬虫夏草是什么?食品?药品?保健品?
冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。
1.虫草的中药历史
我国关于冬虫夏草的记载最早是在《本草从新》一书中。
《中华人民共和国药典》1990年版也收录了冬虫夏草。
但是呢,有医书记载,并不代表有疗效,也不代表疗效很大!在中医古籍中,几乎所有的东西都是药,如童子尿、粪便、指甲等等,都能找到“功效”。
上世纪六七十年代,虫草非常的便宜,一公斤才二十块钱左右。
2.价格暴涨
上世纪八十年代的时候,由于虫草的稀缺性,虫草的价格逐渐超过人参。
03年以后,谣传虫草能提高免疫力,包治百病,虫草价格暴涨,变身为奢侈保健品,计价单位变成克。
2010年左右,虫草价格暴涨到每千克20万元左右,即每克200元,已接近黄金的价格,可以称之为药材中的黄金。
2021年,顶级虫草已经达到每千克30万元左右。
3.神奇不在
虫草酸是冬虫夏草的标志性成分,其实就是甘露醇,工业生产中是论吨生产的,非常的便宜,一千克才几十块钱。
虫草素也是商家吹捧的冬虫夏草的功效成分,实际上,根据多项研究表明,冬虫夏草中并不含虫草素!
2016年2月4日,国家药品监督管理局发布了《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,近期,食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9 mg/kg。冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入,并可能在人体内蓄积,存在较高风险。
砷,是一种非金属元素,大家可能不太了解。大名鼎鼎的砒霜大家一定知道,它就是砷的化合物三氧化二砷,是种毒性很强的物质,可以想象砷这个元素对大家的危害了。
世界卫生组织指出,每千克低于10微克的砷含量对人体是安全的,按照我国国家药品监督管理局的提示,冬虫夏草的砷含量已经高达4400~9900微克/kg(mg即毫克,1毫克等于1000微克),高出安全范围近千倍!
你还敢吃吗?你觉得冬虫夏草是智商税吗?
被捧上天的冬虫夏草是什么?食品?药品?保健品?冬虫夏草为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。1.虫草的中药历史我国关于冬虫夏草的记载最早是在《本草从新》一书中。《中华人民共和国药典》1990年版也
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冬虫夏草对于很多人来说都是可望不可即的一款滋补食材,作为中国传统滋补三大珍品之一的冬虫夏草,目前已知的食用方式千奇百怪导致很多人群错误跟风,食材的营养流失严重!如何正确的食用冬虫夏草是一个非常关键也是非常重要的问题,今天鲜与鲜寻带你了解冬虫
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大家好,我是鱼胶爱好者,冬虫夏草是与人参同等的名贵滋补药材,但是人们在食用上存在许多疑问,对冬虫夏草的功效也不明确,那么今天鱼胶爱好者就来给大家科普一下大家最关心的冬虫夏草问题,希望可以帮助到大家~1、每天应服多少量冬虫夏草最适宜?野生冬虫
#人人能科普,处处有新知#之前我一直觉得冬虫夏草是两种药材,冬虫跟夏草。后来我才知道冬虫夏草实为一体。那么问题又来了,冬虫夏草到底是“虫”还是“草”呢?冬虫夏草(Cordyceps sinensis),又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫
冬虫夏草,属于虫草中的一种,既不是虫也不是草,它是由麦角菌科的冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科的虫草蝠蛾的幼虫上,形成虫壳包裹着真菌丝的结合体。简而言之,冬虫夏草是真菌与昆虫幼虫的结合体。形成冬虫夏草的主角之一虫草蝠蛾,主要分布在我国西部高海拔地区
冬虫夏草是虫与真菌共生形成的珍稀药用菌,一直以来都被视为强壮的滋补类中药,并与人参、鹿茸并称“中药三大宝”,享誉全球。冬虫夏草最早出现在藏医药学著作《月王药诊》,记载其功效为:“治肺部疾病”;《藏医药》记载其功效:“补肺益肾,强精,化痰”;
青藏高原特有的冬虫夏草拥有“高原软黄金”的美誉,由于其独特的药用价值及分布地域的局限性,使其十分珍贵独特,但是冬虫夏草并不能包治百病。它的主要功效在于润肺、止咳、化痰和提高人体免疫力方面。另外,有人认为冬虫夏草是抗癌奇药。但事实是,国内外肿
吴文博 河北省石家庄市中医院 冬虫夏草冬虫夏草别称冬虫草,是名贵中药,与人参、鹿茸合称中国三大补药。来源是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。或曰:为肉座菌科植物冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫体上的子座与幼虫尸体。冬虫夏草的形状鉴别
冬虫夏草是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似,二者生长过程一样,但侵入到幼虫体内的真菌却不相同,侵入冬虫夏草的是麦角菌,而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。尽管外形相似,性质截然不同,长期服