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冬虫夏草大揭秘

2023-06-16 11:16:02 157

摘要: 说到冬虫夏草,大家都不陌生。由于其产品非常稀少,又具备补益作用,即便价格昂贵,购买的人也非常多。 那么冬虫夏草到底是什么?它的功效是否被夸大?您购买的虫草又是真的吗?接下来,让我们一起揭开它神秘的面纱。冬虫夏草(图片来源于网络)1.冬虫夏...

说到冬虫夏草,大家都不陌生。由于其产品非常稀少,又具备补益作用,即便价格昂贵,购买的人也非常多。

那么冬虫夏草到底是什么?它的功效是否被夸大?您购买的虫草又是真的吗?接下来,让我们一起揭开它神秘的面纱。

冬虫夏草(图片来源于网络)

1.冬虫夏草如何形成?

冬虫夏草到底是虫?还是草?到底是动物,还是植物呢?不知道您会不会有这样的疑惑。

实际上,它既不是虫,也不是草,而是一种真菌。官方的说法是,冬虫夏草是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座幼虫尸体的干燥复合体。

单看来源,大家都会觉得复杂,但是当我们一起了解了它的形成过程后,您就能理解了。

蝙蝠蛾生长于海拔3000-4500米的高山草甸,在繁衍后代时产卵于土中,卵形成幼虫,蛰伏于土中。在蛰伏的过程中,有一些运气不好的幼虫被冬虫夏草菌感染。

蝙蝠蛾(图片来源于网络)

在幼虫的体内,冬虫夏草菌以幼虫为营养,繁衍扩大,直至填满幼虫的躯体。这个时候,就差不多是冬季了,故名“冬虫”

蝙蝠蛾幼虫(图片来源于网络)

到了春季,冰雪消融,埋于土中的冬虫夏草菌继续繁衍扩大,于是从幼虫尸体的前端生出了子实体(即生长繁殖状态的菌丝体)。到了夏季,子座破土,生长壮大,看起来就像一株小草,故名“夏草”。

夏季出土的子座(图片来源于网络)

2.冬虫夏草如何鉴定?

先看虫体:虫体似蚕,长3-5CM。表面深黄色至棕黄色,有环纹20-30个。足部8对,前3中4后1,其中中间4对足较明显。质地脆,易折断。

再看子座:细长,长圆柱形,长4-7cm。表面深棕色至棕褐色,上部稍膨大。

整体气微腥,味道微苦。

冬虫夏草性状鉴定(图片来源于网络)

在选购的时候,要以完整,虫体肥大,外表黄亮,内部色白,子座短者为佳。

冬虫夏草作为名贵的中药材,常有不法商贩造假。市面上常有的如机制虫草(用面粉等压模而成)、插有铁丝或竹签增重,或其他虫体代替蝙蝠蛾等。

插铁丝增重(图片来源于网络)

3.冬虫夏草的药用价值

古籍言冬虫夏草可“保肺益肾,止血化痰“,现代药理实验研究表明其可调节免疫系统功能,具有一定的抗肿瘤功效,可抗疲劳,在药理作用上有许多积极方面。但事实上,由于冬虫夏草为野生,之前采挖无度,现在较为珍稀,它的价格远远高于其实际价值,在使用时应慎重衡量其价值

在我搜集资料的过程中,常看见有人言坚持每天吃一根,事实上这样是不可取的。应适量服用,过量可能造成重金属在体内的堆积,造成重金属中毒。

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