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冬虫夏草真有那么神奇?其实是“中国式”大骗局,揭开它神秘面纱

2023-06-16 11:09:46 318

摘要:提起冬虫夏草,你的脑中肯定会飘过一系列的词汇:价值千金、灵丹妙药、人间极品……冬虫夏草真的具有起死回生的药效吗?它值得每千克几十万的身价吗?冬虫夏草包括其产品中的价格之“王”——极草,2018年被国家食品药品监督管理总局(以下简称“国家食药...

提起冬虫夏草,你的脑中肯定会飘过一系列的词汇:价值千金、灵丹妙药、人间极品……冬虫夏草真的具有起死回生的药效吗?它值得每千克几十万的身价吗?

冬虫夏草包括其产品中的价格之“王”——极草,2018年被国家食品药品监督管理总局(以下简称“国家食药总局”)公开批评,利益相关各方争辩你来我回,舆论一度甚嚣尘上。

自始至终,被捧上天的冬虫夏草是否含有有效成分饱受专业人士诟病。综其一生,不过是一个“中国式”骗局罢了。

一、虫草的营养水平真的很高吗?

“吃一顿蘑菇炖鸡,就完全可以得到与吃冬虫夏草同样营养”的说法,得到了工薪阶层的追捧。但是,在这场冬虫夏草与蘑菇的较量中到底谁胜出了呢?

植物研究所博士表示:冬虫夏草的化学成分和蘑菇十分相近,比如二者都含有真菌多糖,但冬虫夏草中的虫草菌素(核苷)等少数微量成分,蘑菇中并没有。如果能够确定虫草菌素是冬虫夏草的主要活性成分,那么可以认为蘑菇不能代替冬虫夏草。但目前只有初步研究结果,离最终结论还很远。

博士表示:从已有的研究结果看,冬虫夏草抗癌、提高免疫力的功效似乎并不比这些常见的蔬菜、水果更高。

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